最近、こんなんばかり毎週採れます！

ゴーヤがデカイのか、ワタクシの腕が太いのか…。


この苗、かなり良いね(^O^)

沖縄県民時代、数本空けました^^
残波かコレか、菊の露か・・・ってくらい馴染みの島酒でぃす！

古酒（クース）なので香り高く、マイルドであり
旦那チャマはコレが一番のお気に入り？



ロックで飲むのがよいです。
九州では滅多にお目にかかれませんねぇー！



古酒は香り・風味ともに強いです。　
古酒デビューするならコレからスタートしてはどうでしょう？

ぜしお試しあれー！

石垣島の片隅（地図でいうなら右下）に『白保』というビーチがあり、多くのダイバーが訪れる所があります。


実は、この辺に新しく石垣島の空港が出来るとかで、何やらイロイロ問題もあるとか無いとか・・・。
石垣島の空港は滑走路が短いので、着陸するとスグに強いブレーキがかかります。
本島に着陸するときとはチョット違った乗り心地が味わえますヨ！！

そんな石垣島へせっかく来たんだし、やっぱ魚見たいジャン！
ってな事で、今回はシュノーケルのツアーに申し込み。
石垣島は土地勘が無いし＆時間も無いので本島みたいな穴場ビーチでシュノーケル！ってな冒険は流石に出来ませぬ。

集合時間に所定の場所へ行き、砂浜へ。
そこから船に乗って沖へと向かいます。　
船で沖まで行けるのはツアーのいいとこね。
自力じゃとてもじゃないけど自殺行為デス！



この日の参加者は２０名くらいでしょうか・・・？　
新婚旅行とか家族旅行などで賑わっておりました。　
ポイントへ着くなり、船からドボン！と海中へ飛び込む人々。
テレビで見るような綺麗な海・・・？

あぁ、この曇り空ではそうはいきません。

　　

日差しが海中に差し込まないのでイマイチです。
一応、ルリスズメダイとかツノダシ、クマノミ・・・魚はいたけれど。
これなら本島のアノ場所やコノ場所の方がよっぽどキレイだ！！

団体が一度に海に入ったせいか魚が逃げてしまったり、迷惑なチビッコが足ヒレで思いっきりかき回すもんだから、海底の砂が舞ってしまい見えるものは汚い海。　
ったく、勘弁してくれよナァー。　

石垣の海中はイイ思い出になりませんでした。




温暖化の影響でしょうね。
サンゴの白化現象は深刻です。
殆どのサンゴはこのように白化していました。　
エコしましょう！

春に植えたゴーヤの記録。

前回紹介したゴーヤはナムルにして完食しました.。

さらに大きく実ったゴーヤが３つほどあったので、先程１つ収穫。

写真のゴーヤも収穫しちゃおうかなぁ～。
勿論食べ頃だけど、その後収穫できそうな実がまだ小さいので迷ってます。

ゴーヤチャンプルーにしようか…。
チャンプルーならホントは島豆腐で作りたいのよねぇ～！
内地の豆腐は柔らかいから、一晩かけて水分を抜いてますのよ。
すると、島豆腐に近くなります。

採れたてだからサッと茹でておひたしにしよっかなぁ～。

さぁて、九州北部はまだまだ梅雨空の続く毎日ですが、
夏本番を前にここらで眠っていた沖縄のネタも少しずつ増やして行こうかと・・・。
今年も行きまっせ、ＯＫＩＮＡＷＡ！！
現地の皆様、ボチボチとイロイロ、コマゴマ・・・お世話になり始めておりますが、
今年もまたお世話になりますっ。
m(__)m

お友達各位の皆様で
お盆に『俺も！　アタシも！沖縄行くよー』って奇遇なお方がいましたら現地で飲みましょう。

眠っていた沖縄ネタ。
石垣島には川平（かびら）湾という黒真珠の産地があります。
川平湾はとても美しく、その美しい環境を保つためにも、また湾の入り口をふさぐように島が点在しているため、潮流が強く遊泳禁止区域なのであります。

　

もう、絵葉書の中にいるような気分にしてくれます。
緑が濃くて海と空が青くて・・・。
波も無く、石垣島ではないような・・・？　どこか大きな湖にいるかのような？
写真の中にいる船はグラスボートで、料金を払えば乗せてくれる海中見学船です。



川平湾の夕べ。
オレンジ色に染まります。

このときはまだ沖縄県民中だったのですが、観光客らしいことをしよっ！
と、このスンバラシイ景色の目の前で宿泊しました(^^)