江戸っ子のワタクシはラーメンといえばやっぱり醤油！！
とんこつラーメンは美味しいけど、正直飽きているのがホンネ。
醤油ラーメンのお店がなかなか無い・・・。　郷に従えっ！　自分っ！！

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先日、長浜へ行ったときにテレビでよく見るラーメン屋に行きました。



㊤知ってる人も多かろう・・・。
マズイ！　というヒトの声も聞いた事があったのだが、
味の好みなんて所詮、自己満足なもの。
食事時でもないのに駐車場は満車（県外ナンバーも多し）だし、
お客さんも大勢いる・・・。　
てコトは美味しいんじゃないの？

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外で食券を購入し店内へ入ると・・・。
『いらっしゃーい。・・・ハイ、３杯！』
『ハイ、２杯ー！』

と、買った食券も出していないのにラーメンの数を言われる。　
このラーメンの杯数が入店してきた人数で、
席に着くなり、スグにラーメンが出てくる。
座った途端に出てくると言っても過言ではない！！



見た目は普通のとんこつラーメン。　

コレが今まで食べたラーメンでワースト１位を飾ることになったのだ。
まず、スープにコクが無くて味が薄い。　
本来のスープをお湯で薄めているかのような味。
そして麺が最悪。　
ノビノビ麺なのだ。
こっちのラーメンって何処も細めんが多いので、
基本的にはスグに茹で上がる。　
つまり、待ち時間が少ない。　

なーのーにっ！　
そんな細麺が予め茹でてあり、
厨房の後ろに山になって茹で上がった麺が積み上げられている！

それを入店してきたとほぼ同時に
どんぶりに薄まった？スープを注ぎ、
茹で済みの麺を入れて、青ネギとかトッピングして提供。　　
一分以内にラーメンが来たわ。

だから一口目から麺が伸びててカタ麺で頼めばよかった！と後悔。
それ以前にそんな店に来てしまった事自体がもう後悔なのである。

普通、オーダー取ってから麺を茹でるじゃん。　
客の切れ目が無いほど忙しい？からって？
予め茹でてあるのはガッカリ！！

茹で済みの麺がなくなると『山、なし』　とか言って、
更にまた麺を茹で始めるのであった。


『ぶらり長崎』のフィナーレがこのラーメンとは・・・
ホントに申し訳ない。

ここ、超がつくほど有名な店なんだけどねぇー。
もう二度と食べないと誓ったのだ。
ここをウマイという意味が全くわからんっ！

福岡に遊びに来て「食べたい！」と言うなら案内するけど、
アタシは外で待ってるからね（笑）！！

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元祖長浜屋
アタシの好み　☆☆☆☆☆　0点

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