去年、生まれて初めて食べた沖縄直送の『アテモヤ』。

別名、『森のアイス』とも言われるアテモヤです。
高糖度をもつ果実を美味しく味わった後、種を採取して植えてみること約４ヶ月・・・。
諦めかけていたその時、相次いで発芽しているのに気づきました！！

　

いやー、ここまで長かった・・・。

なかなか発芽しないので、もうダメか？と思い、
何か他の種でも蒔こうかと思っていた矢先の発芽です。

このペースだとまともな苗になるのも時間がかかりそう。
これから梅雨入りするし、このまま生き残れるか・・・？

乞うご期待！！

田んぼで農作業をしていたら、車でこの子が休憩中・・・。 




名前が出てこないんだよなぁー。
きれいなグリーン・・・。
オンブバッタではない、ショウリョウバッタでもない（＝出没するにはまだ早い）。
トノサマバッタでもない・・・。
当然イナゴであるわけがない。
キリギリス・・・？　ちょっと違うよな。

あぁー、何だっけなぁー。
バッタもんめー！！

コスＴコ１号店がある『トリアス久山』っていう商業施設があるんだけど、
その中にあったラーメン屋。

えぇ、もちろん、トンコツです・・・。



パンチがなく、いたって普通な博多ラーメン。
ラーメンで￥５８０はコッチだと高級品よ？

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博多麺王（トリアス久山店）

ワタシの好み：★★☆☆☆（2.0）


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 出張先の沖縄から緊急物資として買ってきてもらった『スナックパイン』です。
もう、内地でもすっかり有名になりましたね！！
甘くてやわらかくて、手でちぎって食べるパインです。

頭の葉の部分と、お尻の部分を少しカットすれば皿の上で安定し、簡単に手でちぎって食べることができます。
上面をお尻側にしたほうがちぎり易いです。



㊤パインの網目に沿ってちぎるだけ。
まるでカニをホジホジしながら食べる時のように無口になります（笑）
あー、この感触・・・懐かしいですわー。



㊤そして芯（とカス）だけが残るってわけ。
甘くてジューシー！！　これはボゴールという品種です。
今くらいがスナックパインのいい季節。
パインの時期が終わりに近づくと、いよいよマンゴーの季節到来ですね！！

パインは沖縄本島なら北部での栽培が盛んなので、
購入も北部で買ったほうが割と安く手に入りますヨ。
沖縄へ行ったら是非現地で味わうか、お土産にしてほしいオススメの一品です。

１軒の店なのに店舗名が２つ？
『東龍軒・大平山』というお店に行きました。

北九州市方面に展開しているようで、チェーン展開しているみたい。

HP（下記参照）を見ると東龍軒だけで経営している店舗もあれば、大平山だけで経営している店舗もある。　アタシが行った店はその両方を・・・ってとこだろう。



食べたのは大平山ラーメン。
醤油とんこつ味です。

ちなみに旦那チャマは東龍軒ラーメンをオーダー。
互いにスープを味見したのだが、東龍軒のとんこつスープに醤油タレをブレンドしたら大平山ラーメンの醤油とんこつになる・・・？　そんな風に感じました。
（実際、そういう作り方していない事を願うが）

アッサリしすぎ？
でも久留米系のアッサリとは違うんだよなぁー

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アタシの好み　★☆☆☆☆（1.0）

http://www.ramen-takao.co.jp/hp/index.html



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