夏野菜もほぼ終わり、トマトやピーマンは撤収してきました。

この夏はとにかく暑く、体温超えの気温もしばしばで、
うまか梅に使う赤シソも仕込み終了後に一度は萎れて痩せ細っていたのですが、最近になって台風頻発のおかげで雨が降り、潤った畑のおかげで、赤シソが復活！！！！



今年のうまか梅は作り終えたので、あとは来年勝手に生えてくる用の種の育成を待つのみなのですが、
まだまだ使える葉が多く残っているので、うまか梅のシソだけバージョンを作って、自家製ゆかりふりかけを作ろうと思っとる。

梅の赤シソを乾燥させて、粉々にすると、自家製天然ゆかりが出来るらしい。

詳しくは某くっくぱっどご覧アレ！

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こちらはオクラ。
花がとてもキレイで、今後、
好きな花は？ と聞かれる事が無いだろうけどw
もしあるなら『オクラ』って答えたいくらい、ヒラヒラ軽やかで美しい〜〜！



オクラって上に向かって実るんですよ〜〜！



これもまだ、７分咲きくらいかな？
大きく開いたオクラの花はチョーキレイ〜〜！

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この緑の絨毯はサツマイモですね。

天ぷら、大学芋、ご飯....食って食ってガス出しまくる（笑）

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こちらは青シソ。
穂が出来始めたので、刺身の飾りにしてもいいけど、
もう少し穂が膨らんだら摘み取って、シソの実の佃煮的な酒のアテでも作ろうかと。。。。



と、こんな暮らししてますが何か（笑）