広島へ行ってお土産などを選んでいると、『かき醤油』は必ずと言っていいほど目にします。
東京ではなかなか売っていないけど、福岡では置いてある店がチョコチョコあります。

かき醤油で有名なアサムラサキが出している『たこめし』でこの前炊き込みご飯を作りました。
勿論、かき醤油が使われています。
とはいえ、混ぜて炊くだけの手抜き炊き込みご飯なんだが・・・。

残念ながら出来上がった画像は撮り忘れました。　すまん。



どれがタコだ？　と思うほど予想以上にタコが少ないので、
タコだけ追加で投入して炊いた方がよかったなー。
かき醤油のやわらかい風味がよく出ているゴハンになりました（＾＾）




かき醤油はコレ㊤
煮物やタマゴかけゴハンにも合うし、納豆にもＯＫ。
イラストがかわいくて、卓上タイプも買ったんだ。