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大分といえば『かぼす』です。
ゆず胡椒ならぬ、かぼす胡椒とか、リキュール、ジュース・・・沢山かぼす製品があります。
シークワーサーのような青みのある酸味が好きです。
焼き魚や水割りにかけるとウマイ！
そんなカボスのジュースをみつけました。
ＪＡ大分で出している『はちみつ入りかぼすドリンク』
大分県産のカボスを使って作られています。
昔流行った『はちみつレモン』よりサッパリしていて、美味しい。
しかし、おとなり福岡にはないのよね。
大分のとあるお店では、カボスドリンクがケースで販売され、
お中元のギフトになっていたりしていました。
