心地好い春風が吹いたある日。

海まで散歩に出ると、

ビーチにものすごい量の海藻が打ち上げられていて、

その光景にビックリしたのよね。

よくみると、コレってワカメじゃん？

そう、ワカメは湯通しされた物が緑色であって、

本来海で育っている時は茶色なのである。

しかも、この近辺で採れるワカメは皇室献上品にもなっている上等品！

何でみんな採らないの（盗らないの）

この光景に見慣れている地元民は

目の前の皇室献上品に目もくれず

知らん顔。

都会ッ子のワタクシはその珍しい光景に

思わずこの皇室献上品を持ち帰ったのは言うまでもない（笑）

肉厚で大きなワカメ。

ミネラルたっぷり自然の恵み。

これを湯通しすると、

♪♪なんということでしょう〜♪

鮮やかなグリーンに変化し、

海藻のエメラルドとも言えよう、

何とも美味しそうなワカメになったではありませんか！

味噌汁、酢の物。。。

ワカメレシピオンパレード（？）

ワカメ刺身として、ワサビ醤油で酒の肴。

スゴイ歯ごたえ！

新鮮なワカメってこんなにコリコリして美味しいんだー!

塩蔵ワカメや乾燥ワカメとは大きな違いよ〜！！

調子こいて、後日また潮時をチェックしながら（笑）

チャリでワカメ漁へと出向いたのであった。

何キロ採ったかな?

スゴイ重かった（笑）

前かごに重心取られて、ハンドルさばきがヨタヨタ。。。

ワカメ漁・・・毎年恒例行事となりそうです。