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2025/03/15 (Sat)
らーめん 『一心不乱』 (福岡市中央区)
博多で見つけたラーメン屋です。
前から存在していたのは知っていたのですが、先日初めて行ってみました。
ラーメン屋というと『とんこつ』から逃げられない福岡。
ココはナント『塩ラーメン』があるのです。
(^^)
これは嬉しい!!
豚骨が嫌いではないのだけど、こっちにいると『これでもかっ!』
っていう位、豚骨ラーメンしかないのです。
大名(だいみょう)っていう天神のお洒落タウン?にあるので、街道沿いのラーメン屋とは雰囲気がちょっと違います。 一人女性客もいます。
店内に一歩入ると、例の豚骨のニオイがするので、誰かオゾンでも売り込んでください(笑)
そして頼んだ『金のネギ塩らーめん』です。 食べ途中でごめん。
とは言っても豚骨ラーメン屋なので、基本ベースはトリガラ+豚骨。
天草大王という鶏から出たスープはメチャうまでした!
ラーメンの基本は豚骨!の九州男児旦那チャマは『黒のコクとんこつラーメン』を注文。
どことなく、なんとなく『一蘭』っぽいね! が感想のラーメンでした。
塩ラーメンが美味しかったので、また食べに行くと思います。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『
一心不乱
』
福岡市中央区大名2-6-5 天神西通り館1F
(西鉄福岡駅から徒歩10分)
営業時間
11:00~2:00 日・祭 11:00~24:00
電話番号 : 092-733-3768
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2008/08/30 (Sat)
福岡(+九州)ラーメン街道
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とんこつ
とんこつ系ラーメン屋は入ったときのオイニーがう○こなのでつーんと来るよね。
食ってるうちに気にならなくなるのは、自分もう●こ臭くなっているということなのか?
のぐぞう
2008/09/01(Mon)17:29:13
編集
Re:とんこつ
オラもあのニオイ苦手!!
途中で気にならなくなるのは入り口だけ臭いのか・・・?
麻痺されてくるのか・・・?
店によって強弱はあるが、福岡のラーメン屋の殆どがあのニオイ。
もはや当たり前になっているらしい。
オゾン売ってきてくれっ!
カオ
2008/09/02(Tue)11:59:56
編集
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