沖縄の家々をよーく見てみると、
ベランダや庭の塀からサボテンのような物が
外に飛び出している光景をよく目にします。
赤い実をつけて・・・。
なんだと思いますか?



これが『ドラゴンフルーツ』です!
こんな風にして実をつけているんです。
昔、東南アジアばかり旅行していた頃、旅先の国々でよく食べてました。
中身は白くてキウイみたいな黒い種が散りばめられています。
スッキリした甘さが美味しいんです。
最近?ではレッドドラゴンという中身が赤いドラゴンフルーツもあります。
こんな風に家庭でも出来ちゃうんですよ。
庭の木にマンゴーやシークワーサーが実をつけているお宅もありました。
内地では冬の寒さがあるので栽培は難しいですが、
沖縄ならではの家庭菜園はその珍しさに見ているだけで楽しいです。
<追伸>
方言ラジオぬ音声を聞きながらブログ記事を作っていますが、
ホントに何を言っているのかわかりませんやいびーん???
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