シークワに続き、今度はマンゴー(*^o^*)
今季初です！！

注：コレばかりは自宅で栽培できまへん(^^;;



マンゴー大好き^^
ありがとうございますm(._.)m

＊＊＊


今年も沖縄で泡盛祭り（？）開催ですよ〜‼️
現実逃避したい方、普段飲み足りない方、遠出したい方、
台風と共に泡盛祭りカモーン（笑）

いちゃりばちょうでー^^
イヤーサーサッ（≧∇≦）

KAO’s Farmに今年もつくしが生えて来ました。



自家製梅干し【うまか梅（バイ）】の
梅の花が散り始めると現れる。
そして春がやってくる〜！！＼(^o^)／


それにしても、つくしって
都会育ちのオイラはこれまで見たことが無く、移住して初めてモノホンを見たのよ！！
それまでは架空の植物か？ってくらい馴染みが無く、玉子とじなんかで食べられるって聞いたときゃ〜
驚いたってーの(°_°)

えぇ、もちろんワタクシも調理して
食べたッス。
えぇ、それ一度きりで、その後は調理して食べるなんてしてないッス。

都会では感じる事の出来ない春の使者がやってきました〜（≧∇≦）

福岡に嫁いだ決め手がチェッカーズ！！
と言っても過言ではナイ？

全国ネットの番組にチョイチョイ出るようになって
ちっとも福岡ローカル番組での出演が無くなってしまい
すっかり遠くに行ってしまった
我が愛しのマーさんが、この度、掃除本を出版！！

どんなにマーさんが大好きでも、
片付け苦手なワタクシに実践出来るかは
神のみぞ知る（？）


＊＊＊以下ネット記事引用＊＊＊

　片づけすぎるミュージシャンの異名を持つ、元チェッカーズのサイドボーカル・鶴久政治（50）の著書『片付けで人生が変わる！ 鶴久政治流おそうじのススメ』（宝島社）が15日に発売される。

　鶴久は、2013年に放送された『有吉ゼミ』（日本テレビ系）で「片付けすぎる男子」としての意外な一面が紹介され話題となった。これがきっかけでテレビへの露出が増え再ブレークとまで言われた。

　その鶴久が自身初の掃除＆片付けテクニックをまとめたものが本書であり、「片づけをすることで頭が整理され、日常生活でも脳がスッキリする」、「子どもが進んで片づけをすることで、育脳にも繋がる」など実践テクニック100点以上を収録。

　玄関、リビング、キッチン、トイレ、バスルーム、寝室、子ども部屋と、全編に渡り分かりやすいイラストでテクニックを解説している。

　鶴久は「お掃除や片付けをすることで、人生も豊かになる」とも力説しており、強い思いがこの書に込められている。

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私の為にマーさんが出版してくれた
ような気がしてならないわ( ^ω^ )（呆）

頂いた沖縄産パパヤー（青パパイヤ）をシリシリして
久しぶりにパパヤーイリチーにしよっかな。

（しりしり器という専用のカッター？！で
すりおろすように擦ると
千切りとはチョット違ったスライスができるのである。
使い道はパパヤーに限らず何でもOK）

買いだめしてたポークもラスイチ。

また仕入れに行かなくっちゃ(^o^)




にへーでーびる(*^_^*)
（訳:ありがとうございます）

心地好い春風が吹いたある日。

海まで散歩に出ると、

ビーチにものすごい量の海藻が打ち上げられていて、

その光景にビックリしたのよね。

よくみると、コレってワカメじゃん？

そう、ワカメは湯通しされた物が緑色であって、

本来海で育っている時は茶色なのである。

しかも、この近辺で採れるワカメは皇室献上品にもなっている上等品！

何でみんな採らないの（盗らないの）

この光景に見慣れている地元民は

目の前の皇室献上品に目もくれず

知らん顔。

都会ッ子のワタクシはその珍しい光景に

思わずこの皇室献上品を持ち帰ったのは言うまでもない（笑）

肉厚で大きなワカメ。

ミネラルたっぷり自然の恵み。

これを湯通しすると、

♪♪なんということでしょう〜♪

鮮やかなグリーンに変化し、

海藻のエメラルドとも言えよう、

何とも美味しそうなワカメになったではありませんか！

味噌汁、酢の物。。。

ワカメレシピオンパレード（？）

ワカメ刺身として、ワサビ醤油で酒の肴。

スゴイ歯ごたえ！

新鮮なワカメってこんなにコリコリして美味しいんだー!

塩蔵ワカメや乾燥ワカメとは大きな違いよ〜！！

調子こいて、後日また潮時をチェックしながら（笑）

チャリでワカメ漁へと出向いたのであった。

何キロ採ったかな?

スゴイ重かった（笑）

前かごに重心取られて、ハンドルさばきがヨタヨタ。。。

ワカメ漁・・・毎年恒例行事となりそうです。