本部町の山奥にひっそりたたずむカフェ。

蕎麦娘の「行きたいところ」リクエストのヒトツでお茶しに行って来ました。


客席は２階にあって、屋根裏みたいな感じ？

窓から見える木はシークワーサーが実をつけていました。
　

シーサー園という名がついているのも納得。
 大小数々のシーサーが屋根の上に置かれています。


緑に囲まれて、風と猛暑を感じながら（笑）
 冷えたフルーツジュースは格別のうまさ。　
 このまま昼寝でもしたいくらい、のんびりした時間が流れます。

蕎麦娘ちゃん、ナイスなお店をありがとう！！

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沖縄名物、『サーターアンダギー』の専門店。

国道５８号を北上、万座毛を過ぎて『瀬良垣ビーチ』のあたりに専門店があります。　

沖縄県民からも好評です。

国道５８号沿いとはいえ、小さな店でポツンと建っているので

注意しないとマジで通過してしまいます。　

小さなたたずまいに台風でも来たら飛ばされてしまうのでは？

なんて余計な心配もしてしまいます。


でも揚げたてのドーナツボールは、あったかくて周りがサクサクでウマイです。

小腹が空いた時なんかオススメ！

紅芋、かぼちゃ、黒糖・・・いろんな味があります。




ここの店で、サーターアンダギーの他に

タピオカの粉で揚げた？　

モチモチでウマイお菓子もあり、オススメです。

名前忘れたけど・・・『爆弾』だったかな？

毎度、こんばんみー（＾＾）/


食べ物ネタが豊富な沖縄で、またまた珍しいモノ？を見つけました。



氷菓としてカップに入っているかき氷は子供の頃よく食べてましたなー。

真ん中にバニラのアイスが入ったやつとか・・・。

沖縄のコンビニで見つけたのが、袋に入ったかき氷。



九州･沖縄限定の「ミカンちゃん」というかき氷。

製造元は宮崎です。

かき氷のレモンより甘くなくて、案外ウマイです。

会社を休んで高校野球を見に甲子園球場へ行ったとき、あまりの暑さに思わず購入した『かちわり氷』を思い出してしました。


高校野球・・・最近ご無沙汰だなー。

ご無沙汰って甲子園に行ってないってことね。

そろそろ行きたいですなぁー。　猛暑の甲子園球場！！

沖縄のマンゴーが一個千円を切るくらいになり、

なくなり次第また購入の日々。


甘くておいしいですよ～。

液体ムヒよりデカイの・・・わかります？

フルーツのパパイヤと、野菜のパパイヤがあります。

ある日の晩ご飯に野菜のパパイヤで料理してみました。



ケータイよりもはるかに大きいし、切ってもカタイです。

このパパヤー（＝沖縄語）をシリシリにして炒めるのが沖縄式だそうで、

千切りのように細長く刻むことをシリシリと言うらしいです。

同じようにカットした人参と一緒に、炒めて味は塩・胡椒をテキトーに。

パパヤーの青臭いのが気になったので、予めニンニク１かけをミジン切りにして香りが出てきてから炒めました。

沖縄の炒め物には欠かせない？　ツナ缶を加えてチャンプルー（混ぜる）。

パパヤー炒めのできあがりです（＾＾）